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Información de la maestría

Área académica

Ciencias de la Vida

Modalidad

(Clases Prácticas en Laboratorio +
Sesiones en Vivo por Zoom) 

Inscripciones

Julio 2024

Duración

1 año (48 semanas)

Título de egreso

Magíster en Gestión de la Calidad de la leche y Derivados

Resolución

RPC-SO-03-No.041-2020

Opciones de titulación

  • Proyectos de Desarrollo
  • Artículos profesionales de alto nivel
  • Propuestas metodológicas y tecnológicas

Inversion y fnanciamiento en UPS Ecuador

Inversión y planes de financiamiento

Inscripción:

  • Inversión posterior a la admisión: $ 100

Inversión de matrícula con descuento hasta el 7 Noviembre 2024: 

Pago de contado:  $4,050.00

Pago con financiamiento UPS:  $4,275.00

NOTA: El valor cubre todos los costos del programa, incluido la titulación.

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¿Para quién va dirigido?

Profesionales con titulación de tercer nivel de grado en las áreas de: Agricultura,
silvicultura, pesca y veterinaria, Procesamiento de Alimentos y Biología.

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¿Para quién va dirigido?
Requisitos

Requisitos

  • Escaneo del título original de tercer nivel de GRADO debidamente registrado en el Sistema Nacional de Información de la Educación Superior del Ecuador (SNIESE).
  • En el caso de estudiantes extranjeros el título debe contar con la apostilla correspondiente o legalizado por vía consular y un certificado emitido por la universidad otorgante del título que garantice que los estudios le permitan cursar programas de posgrado académicos.
  • Escaneo del documento original de identificación (cédula o pasaporte a color).
  • Escaneo del certificado original  de votación.
  • Hoja de vida académica (formato enviado por el director).
  • Aprobar el proceso de admisión correspondiente
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Nuestro plan de estudios
Primer periodo académico
  • Trazabilidad y calidad de leche
  • Gestión de calidad e inocuidad de leche y derivados
  • Microbiología
  • Evaluación de la composición y valor nutritivo de leche y derivados
  • Innovación y tecnología para el desarrollo de derivados lácteos
  • Escritura académica
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Segundo periodo académico
  • Fisiología de la glándula mamaria e indicadores de calidad
  • Estadística aplicada
  • Innovación y tecnología para el desarrollo de quesos y análisis sensorial
  • Gestión sostenible y sistema de gestión ambiental
  • Territorio y desarrollo
  • Trabajo de titulación
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¿Por qué estudiar en la UPS?

Optar por un Posgrado en la Universidad Politécnica Salesiana se traduce en una decisión respaldada por 30 años de experiencia en el ámbito de la educación. La institución se destaca por brindar programas de posgrado, especializaciones y doctorados. Además, su compromiso con el desarrollo sostenible a nivel local y nacional se refleja en un enfoque integral y pertinente en sus proyectos académicos.

La calidad de la educación se respalda con una planta docente de vasta experiencia tanto a nivel nacional como internacional, asegurando una formación de excelencia. Con 88 grupos de investigación, la universidad fomenta la innovación y el avance del conocimiento.

La presencia en tres sedes a nivel nacional (Cuenca, Quito y Guayaquil) facilita el acceso a una educación de calidad en diferentes regiones del país. Además, la flexibilidad en las modalidades de estudio y el acompañamiento personalizado a lo largo de todo el programa de maestría ofrecen a los estudiantes la oportunidad de adaptar su formación a sus necesidades individuales, consolidando así la posición de la Universidad Politécnica Salesiana como una elección integral para quienes buscan un posgrado de alto nivel.